Recetas de cocina

Dificultada de la receta: Fácil.
Ingredientes para 4-6 personas:
1/4 kg de harina
200 g de azúcar
1/2 vaso de aceite
21;2 cucharaditas de polvo para hornear
Leche
Manteca
700 g de fruta de la estación, pelada y sin semillas
1 frasquito de mermelada (del mismo gusto de la fruta a usarse)

Recetas: TORTA DE LAS CUATRO ESTACIONES
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Dificultada de la receta: Media.
Ingredientes para 6-8 personas:
200 g de cerezas confitadas rojas y verdes
200 g de dátiles
200 g de cáscara de naranjas confitadas
200 g de nueces peladas
200 g de almendras peladas
100 g de pasas de uva de Málaga
100 g de harina
150 g de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos
20 g de manteca
Marraschino
Sal

Recetas: BOCA DE DAMA
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Dificultada de la receta: Media.
Ingredientes para 4 personas:
1 kg de fruta mixta
1 vaso de vino blanco
200 g de azúcar
La cáscara rallada de 1naranja
La cáscara rallada de 1limón
100 g de harina
100 g de pan rallado
50 g de manteca
Bicarbonato
Sal

Recetas: TORTA DALILA
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Dificultada de la receta: Media.
Ingredientes para 4 personas:
1/2 kg de castañas sin cáscara
100 g de almendras peladas
4 huevos
200 g de azúcar
170 g de manteca
La cáscara rallada de 1limón
Harina

Recetas: TORTA DE CASTAÑAS
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Dificultada de la receta: Media.
Ingredientes para 4 personas:
50 g de pasas de uva sin semilla
1/2 kg de batatas
100 g de harina
100 g de azúcar molida
1 cucharadita de esencia de vainilla
La cáscara rallada de 1limón
60 g de manteca
1 copita de coñac
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 vaso de leche

Recetas: TORTA DE BATATAS
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Dificultada de la receta: Medio.
Ingredientes para 4-6 personas:
200 g de avellanas peladas
6 huevos
300 g de azúcar
150 g de harina
1/4 kg de manteca
150 g de chocolate para taza rallado
3 cucharadas de dulce de leche

Recetas: TORTA DE AVELLANAS
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Dificultada de la receta: Medio.
Ingredientes para 6-8 personas:
3/4 l de leche
200 g de azúcar
180 g de arroz
120 g de manteca
4 huevos
1% kg de manzanas deliciosas
El jugo de 2 naranjas
30 g de pan rallado
Sal
Recetas: TORTA DE ARROZ STAR
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Dificultada de la receta: Media.
Ingredientes para 4 personas:
200 g de arroz
3 huevos
1 litro de leche
1/4 kg de azúcar
1 copita de ron
1 cucharadita de polvo para hornear

Recetas: TORTA DE ARROZ

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Dificultada de la receta: Media.
Ingredientes para 4 personas:
8 claras
400 g de azúcar
150 g de harina
180 g de manteca
1/2 frasquito de mermelada de damascos
Recetas: TORTA CLARA
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Dificultada de la receta: Media.
Ingredientes para 4-6 personas:
4 huevos
4 claras
30 g de levadura de cerveza
1112 1 de leche
1/4 1 de crema de leche
200 g de miel sólida
200 g de fruta seca mixta (nueces, avellanas, higos secos, dátiles, almendras y maníes)
1 vaso de vino blanco seco
La cáscara rallada de un limón
Esencia de vainilla
30 g de cacao amargo
10 g de azúcar impalpable tamizada
600 g en total de:
Pan seco
Pan rallado
Galletitas de cualquier tipo
semolin
arroz hervido sin salar

Recetas: TORTA CALESITA
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